离开沈阳，在成都待了两年了，对比一下两地的生活吧！实话实说！

在沈阳生活了三十年，搬到成都的这两年，常有人问我，南北差别到底有多大？

不好一概而论，只觉得像是从铁锅炖换成了砂锅慢煨，炖的是一样的排骨，锅边的温度、汤底的香气，却各自有味道。

一座是白山黑水边的工业老城，一座是蜀中烟雨里的休闲慢地，生活节奏一东一西，仿佛春秋笔法，一重刚劲，一重舒展。

先说天气吧。

沈阳的冬天是真冷，零下二十度是常事，风像刀子刮脸，走在街上耳朵冻得发紫。好在暖气给得足，屋里能穿短袖，吃火锅冒热气，一顿下来浑身通透。

成都也冷，但是那种湿冷，明明气温才零上几度，骨头缝里却直打哆嗦。屋里没集中供暖，靠空调和电热毯撑着，洗澡前得先预热半小时，洗完赶紧钻被窝，不然脚趾头都打哆嗦。

到了夏天，沈阳虽然热得快，但没几天，晚上风一吹还能盖被子；成都的夏天是真“焖”，30度往上连绵不断，太阳毒，湿度高，人都蔫了。

尤其那几场“龙泉山暴雨”，下得密密实实，菜市场都得淌水过；沈阳的雨说下就下，说停就停，像极了东北大哥，直来直去。

说说吃的。

沈阳人早饭是卷饼配豆腐脑，大骨熬得浓白，配点榨菜油条，那叫一个扛饿。

成都的早餐则是小面+蛋烘糕，辣椒油和花椒面是灵魂，吃完麻酥酥地醒一整天。对了，成都人是真能吃辣，红油抄手蘸的辣子堆得像座小山，东北人要是第一次吃，基本得配三杯豆浆。

中午要是整顿硬的，沈阳人上一锅地三鲜或者锅包肉，饭能吃仨碗；成都这边，点个冒菜或者兔头，辣得你头皮发汗，但嘴还舍不得停。

不过，现在街头小馆子也南北互通。成都的玉林小区里能吃到杀猪菜，沈阳的铁西夜市也能买到钵钵鸡，味蕾的边界早就混搭得分不清了。

说到生活节奏，那更不一样。

沈阳节奏偏快，尤其铁西、大东这几个工业区，工人上早班，公交六点就挤得满满当当；成都这边讲究“慢悠悠”，早高峰也不慌，大家骑小电驴、蹬单车，背后还挂个保温壶。

在沈阳，小区楼下的麻将馆早早就满座，哪怕是零下二十度，大爷大妈也是棉裤外套齐上阵，一边打牌一边嗑瓜子，外头雪下多大都不耽误。

成都的麻将是另一种风情，下午三点阳光最柔和的时候，一壶盖碗茶，三两个牌友，就在茶馆一坐一下午，边打边唠，不求输赢，只图个悠闲。

至于人情味——各有各的可爱。

沈阳人爽快，问个路恨不得给你画个草图，“拐过那个大烟囱往前走，看见‘王记拉面’右拐就到。”

成都人温柔，嘴里一口“哥哥”“幺儿”，问路的时候语速慢得像在唱歌，讲解完还能送你一句“走好噻~”

有次在成都菜市买豆花，摊主大姐非要给我多舀一瓢，“你是北方的哈，不辣不好吃！”沈阳的菜贩子也不差，常常是“你拿着吧，回家尝尝，行了再来！”

最后说说景致。

沈阳最拿得出手的是冬天的北陵，雪压红墙，松柏沉静；成都最迷人的是春天的青羊宫，樱花一开，小巷都香。

沈阳的浑河边，每逢清晨都有遛鸟的老头和晨跑的年轻人；成都的锦江夜里灯火阑珊，河边总有人吹笛子，像拍电视剧一样。

秋天的沈阳，五里河公园落叶金黄，踩上去咔咔作响；成都的晚秋，银杏叶把整个宽窄巷子染成金色，游客相机快门停不下来。

两年下来，倒也习惯了从冻梨换成冰粉，从铁板炒菜换成小火慢炖。

沈阳的豪爽是炖菜里那把葱姜蒜，成都的细腻是汤锅边上那撮花椒面——一个爽利直接，一个婉转回味。

所谓南北，也不过是锅里煮的那点人间烟火，沈阳人爱把日子过得火热直接，成都人擅长把平凡熬出香气。

窗外的霜冻和雨丝不一样，屋里的炉火和笑声，却一样温暖。