太原市杏花岭区市场监督管理局开展时令小龙虾专项检查

发布时间:2025-05-26 14:16  浏览量:8

随着气温回升,时令小龙虾大量上市,成为市民餐桌的热门食材。为保障市民饮食安全,维护市场秩序,近日,太原市杏花岭区市场监督管理局对五龙口海鲜市场的时令小龙虾开展专项检查。此次检查围绕食品安全、和计量等关键环节,全面排查风险隐患,确保市民吃得放心、买得安心。

执法人员深入各农贸市场的小龙虾摊位,重点检查小龙虾的进货渠道。要求商家提供供货方资质证明、进货票据等,确保小龙虾来源清晰可追溯,从源头保障食品安全;仔细查看小龙虾的鲜活状态,杜绝死虾、变质虾流入市场,保障消费者权益。

检查中,执法人员对农贸市场内小龙虾经营户的营业执照、食品经营许可证等相关证照进行逐一核对,确保经营户证照齐全且均在有效期内,依法依规经营。

在计量环节,重点检查电子秤等计量器具是否经过强制检定且在有效期内,现场使用标准砝码对计量器具进行准确性测试,防止出现短斤缺两现象,维护公平公正的市场交易环境。

针对检查中发现部分商家存在进货票据保存不完整等问题,执法人员当场下达责令整改通知书,要求商家立即整改,后续将开展“回头看”行动,确保问题整改到位。

下一步,杏花岭区市场监督管理局将持续加强对农贸市场时令小龙虾的监管力度,增加检查频次和抽检数量,强化对问题商家的跟踪复查;加强食品安全和计量法律法规宣传,提高经营户的守法经营意识;畅通投诉举报渠道,鼓励市民积极参与监督,共同营造安全、有序的小龙虾市场消费环境。 (大东关所/韩勇)