长春农博会首日：吉林市展区“参”情绽放稻香四溢引客来

8月15日上午，在长春农博会1号展馆内，吉林市展区以“大东山水迎天下 松花江畔稻花香”为主题，携21家龙头企业和13大类、146种名优特产强势登场，并以人参文化互动、舒兰大米品鉴等亮点，成为最具人气的“打卡地”之一。

走进吉林市展区核心区域，一座古色古香的“官参局”瞬间将观众拉回到清代。展厅中央的一个硕大玻璃缸里，展示有着三四十年参龄的人参。在这个展区里，人们不但能参观各式人参制品，还能看到采参契约、参票等文物复刻品。所有这些搭配上吉林市人参产业地图，相当于把一个吉林参务历史文化展览搬到了展会现场。

在展出现场，观众在养生参茶品鉴区品尝现场煮制的长白山参茶、红参黄芪水等特色饮品，并在品鉴中了解养生智慧。来自松原的游客李女士兴奋地参与中药玩偶沉浸式活动，通过模拟称药、配伍等环节，感受传统参文化的独特魅力。

当日上午11时许，在“官参局”前，吉林市戏曲剧团的演员们通过精彩短剧的表演，生动地展现人参市集、人参加工和人参在历史文化中的重要地位和作用，以及人参文化的内涵和魅力。

在展区的另一侧，舒兰大米的稻香和桦牛鲜肉的香气交织弥漫，吸引了诸多游客品尝。舒兰大米展台前，锁鲜装的“吉林鲜米”被摆放在最显眼位置，工作人员现场蒸煮的新米粒粒晶莹，入口软糯弹牙。另一边的农发集团展位，肉片和煮好的鲜玉米整齐码放，试吃者络绎不绝。农发集团战略发展部副部长谭可说，他们的产品从生产源头到产出，对品质要求非常高，此次带来这些产品也是希望把吉林市的农产品向全国推广宣传。吉林市市民陈宏洋品尝后说：“今天来到咱吉林市农产品展览馆，尝到很多美食，感觉收获满满。”

吉林市农业农村局相关负责人表示，今年，吉林市组织了金星米业、出彩农业、金牛牧业等21户农业产业化重点龙头企业，向广大消费者展示推介人参、吉林市大米、鲜食玉米、肉制品、食用菌、白桦汁儿、灵芝、林蛙等优质农特产品，重点打造吉林鲜米、长白山黑猪肉小笼包两款爆款产品。希望通过本次农博会，让更多的消费者认识吉林市优质农产品，进一步提升吉林市优质农产品的品牌价值与影响力。

据统计，开展当天，吉林市展区接待观众超万人次，部分参展企业的热销展品被抢购一空。

吉林日报全媒体记者 姜岸松 周凇宇

实习生张馨元

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