大平原（四百三十一）|品蓝莓来淄角

品蓝莓来淄角

文/郭文

蓝莓，名字源自英语“blueberry”的直译，意为蓝色浆果。原产于加拿大东部和美国东部及南部，在日本、中国、新西兰及欧洲都有引种。蓝莓种植喜温暖气候，较耐高温，喜半日照环境、喜湿润环境……你会问：淄角也有蓝莓？蓝莓怎样生长的？不错，现在我要说，淄角不仅盛产蓝莓，而且蓝莓的营养成分以及它口感的脆甜、香气浓郁滋味可与原产地相媲美，淄角蓝莓可是镌刻着齐鲁大地风物密码的东方风味！这一切都归功于淄角镇政府以得天独厚的自然条件，依靠科技力量，展开南果北种，让北方居民也吃上了新鲜的南方蓝莓。

春风四月，杨柳依依，公路两旁那一片片已长成半尺高的绿油油麦田给人以丰收的希望。喜鹊偶尔飞来田间啄食，麻雀等鸟儿会在田间飞过，更有身着艳丽花衣的野鸡逗留其中。徒骇河、幸福河河水缓缓流淌着，那湛蓝颜色犹如天空的一面镜子。正是蓝莓采摘的好时节，惠民县老年大学写作班师生一行十人由淄角镇政府工作人员引领来到淄角镇蓝莓采摘园。刚进园门就被它的规模所震撼，听同来的淄角镇政府工作人员介绍，这片蓝莓园占地327亩，拥有80座蓝莓大棚。这些大棚可与传统的农业大棚不同，充分实现了智慧农业，通过科技赋能搭建数字化种植控制系统，配套建设了水肥一体化、地热采暖、智能通风等设施。每座大棚都安装了的智能中枢系统，棚里的农事操作基本实现了远程控制，管理人员在手机上都有一套小程序，棚里的温度、湿度、光照、浇水等情况在小程序上都能看到。管理人员根据这些信息就知道什么时候开封口、什么时候浇水，各种操作非常方便……

我们一边听着解说，一边走进一座蓝莓大棚内，只见由不锈钢支架高高撑起的坡形顶棚，让整座大棚看上去非常地宽敞明亮，它的长度近200米吧，感觉整个人站在里面渺小了不少。葱葱郁郁的蓝莓植株成排栽种在类似花盆的浅蓝色容器里，果肉饱满的蓝莓缀满枝头，一切都显得格外生机勃勃，我不禁摘了一颗放入口中，那最原始的味道让我想起了小时候吃的紫茄子（龙葵），但它的清新、甘醇还有那种暗香浮动的陈年佳酿滋味是龙葵所不可比拟的。循着蓝莓植棵一路走下去，想着挑选最大个的，却发现它们长的那么相似又相近，让我挑花了眼，那附着在果皮上的霜如月华如凝露，让我闻到了淡淡的果香气息，伸手小心再摘一颗放入口中，伴着满满的唇口齿香，想到小小的蓝莓能防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫功能等等功效，并且ＵＳＤＡ研究显示，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强。这就意味着，吃蓝莓防衰老吆！顿时觉得好似吃了一颗神丹妙药，随即又吃了几颗。展开那个采摘后盛放蓝莓的小盒子，将颗颗采摘下的蓝莓放入其中，盛满带回家后送个朋友或者做个水果沙拉让家人来品尝都是不错的选择。